银幕上的艺术与科学银幕上的艺术与科学

银幕上的艺术与科学


银幕上的艺术与科学 通过播放动态图像、视频和电影,探索艺术与科学交汇之美。银幕上的艺术与科学 向您呈现新加坡及世界各地的电影制片人和艺术家们各阶段的著名作品。 

展示包括艺术家个人动态图像作品展示、艺术科学主题电影展计划、长影片放映、多屏幕演示、以及介绍行业核心人员与实践方法的创意纪录片。

银幕上的艺术与科学是博物馆电影展映项目的核心环节,是滨海湾金沙不断发展新加坡及国际电影文化社区的重要实践。除电影放映以外,艺术科学博物馆 4 层还将携手知名电影制作人及艺术家,定期召开新闻发布会、对话会议和大师班,启迪 观众在电影和动态图像中发现艺术与科学之美。


正在上映
 

银幕上的艺术与科学:水獭镇

银幕上的艺术与科学:水獭镇

国家地理野生频道
2017 年 8 月 18 日至 20 日,23 日至 24 日,28 日至 30 日 | 上午 11:00 至  下午5:00

在世界最繁忙的岛屿之一——新加坡——居住着两个截然不同的水獭家族:城镇河边系和野外求生系。作为“城市人”,城镇水獭家族已经将这繁华都市作为它们的家园。


银幕上的艺术与科学:《浪费了!——食物浪费的故事》

银幕上的艺术与科学:亚洲首映 - 《浪费了!——食物浪费的故事》

导演:Anna Chai 和 Nari Kye
2017 年 9 月 4 日至 6 日,8 日至 17 日,19 日至 30 日 | 上午 10:30 及 12:00,下午 1:30、3:00 及 4:30

每年都有 13 亿吨的食物被扔掉。这些食物价值 2180 亿美元,生产目的原本是供人类食用,但最终却被白白浪费...... 世界上有三分之一的食物在端上餐桌之前就会被扔掉,现在是时候教人们分清食物与垃圾的区别了。

《浪费了!—— 食物浪费的故事》 (2016)是一部长篇纪录片,这部纪录片将改变人们购买、烹饪和食用食物的方式。

通过 Massimo Bottura、Dan Barber 和 Danny Bowien 等名厨的视角,我们将看到世界上最具影响力的厨师如何与食物浪费作斗争——他们将大多数人认为是垃圾、废料和次品的食物转化为令人难以置信的菜肴——这些菜肴能喂饱更多人,影响人们对事物的认知底线,创造更加可持续的食物体系。

《浪费了!》 这部纪录片还将展示一些前瞻性的组织和个人,他们已经在影响食物经济复苏的未来,并展现着饮食如何给予人们力量,为解决21世纪最大的问题之一而战斗:全球食物浪费。
 

导演简介:
Anna Chai 是导演和制片人,曾获艾美奖的她以《大厨异想世界》( The Mind of a Chef)和《速游记》(The Layover)系列剧作获得美国餐饮界奥斯卡金像詹姆斯•毕尔德奖。

Nari Kye 是《浪费了!食物浪费的故事》的创作者,曾因担任电视节目《大厨异想世界》和《安东尼•波登:未知之旅》的制片人分别获得艾美奖和皮博迪奖。