MARIO BATALI:OSTERIA MOZZA 餐厅

快来探寻充满奇思妙想的意大利美食吧!这些美味佳肴的灵感源自于我们主厨 Mario Batali 在纽约、博洛尼亚及意大利各地的传奇烹饪经历。主厨 Mario Batali 精心为您呈现纯正意式佳肴!

Osteria Mozza 在餐厅中央设有独立的马苏里拉奶酪吧,供客人品尝布拉塔芝士配 Sturia 鱼子酱等最新鲜的奶酪。厨房里还有精心为食客们准备的酱汁浓厚的美味意面,如牛尾酱宽面;木烤涂抹牛肝菌的神户肉眼牛排等丰盛主菜更令人大快朵颐。 

在餐厅的 Amaro Bar 酒吧品尝精选红酒和啤酒;加入传统意式草药甜酒的鸡尾酒更加馥郁香醇。

餐厅奖项:

  • The Miele Guide 2013 亚洲 500 强餐厅
  • 2013 S.Pellegrino 亚洲最佳餐厅 50 强 - 排名 35
  • 2015 福布斯旅游指南评选的四星奖

 

泊车特权:最低消费满150++新元(晚餐)即获赠泊车券。每桌限一张,受条款及条件所限。

地点:滨海湾金沙购物商城商铺层 B1-42-46
(剧院对面)。查看地图>
着装要求:商务休闲装 
餐厅特色

我们用本地食材打造传统的意大利美食,秉持着意大利人的烹饪理念:简洁、干净、美味。

名厨 Mario Batali

餐厅优惠活动及菜单

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Osteria Mozza 餐厅——滨海湾金沙

意大利美食巡礼:阿普利亚风味晚餐

2017 年 9 月,每天下午 5:00 至晚上 11:00(周日至晚上 10:00) 
每位宾客新币 108 元起(配葡萄酒每位新币 196 元起)

每月在 Osteria Mozza 开启您的意大利美味探索之旅,体验风格各异的意大利美食风味。Osteria Mozza 每月都会为宾客带来美味探险体验,您可以享用丰富的意大利传统特色美食,搭配独特香醇葡萄酒。

这里远离了米兰的浮华和罗马的喧嚣,阿普利亚农民餐桌上的菜肴是一首首赞颂善良淳朴的简单诗歌。阿普利亚位于意大利南端,这里的人们知足常乐:新鲜的布拉塔乳酪、丰硕的西红柿、耐嚼的意大利面、以及令人心旷神怡的葡萄酒,这些都能成为他们生活乐趣的来源。 

继续探寻其他地域美食,10 月拉齐奥美食及 11 月 撒丁岛美食等着您。

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三大名厨系列晚宴 - 滨海湾金沙

三大名厨,一夜美食

2017 年 10 月 23 日晚上 7:00

欢度金秋,享用由db Bistro & Oyster Bar餐厅的 Jonathan Kinsella、CUT 的 Joshua Brown、以及Mozza 的 Peter Birks 等三大名厨为您精心制作的专属晚餐,包含自制烤肉、烤乳猪、传统漏斗蛋糕等五道精美菜肴,其灵感源自慕尼黑啤酒节,专为家庭宴会聚餐打造,完美搭配香醇葡萄酒、艾丁格(Erdinger)啤酒及气泡(spritz)鸡尾酒!

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五道菜晚餐——每位宾客新币 195 元起
酒水搭配——每位宾客新币 145 元起

Osteria Mozza 周末家庭午餐

周末家庭午餐

周六及周日,中午 12:00 - 下午 2:30

Osteria Mozza 现已正式推出周末午餐!全新的午餐菜单带给您如同置身意大利一般的用餐体验。菜品包括培根蛋芝士意面、意式BLT三明治配意大利烟肉、芝麻菜、番茄和罗勒酱等等,适合全家人一起品尝。

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滨海湾金沙社交时光

周二下午 6:00 - 晚上 9:00

周二享受我们的 新加坡司令1913 鸡尾酒五折优惠

新加坡司令1913  选用干杜松子酒、樱桃白兰地、法国廊酒、青柠&苏打水,按照 1913 年原创配方调制而成。

Osteria Mozza 餐厅花旗银行美食乐促销活动

花旗银行美食乐

优惠有效期至 2018 年 6 月 30 日

花旗银行持卡用户最低消费满 300 新元即可享受账单总额9折优惠。 此外,持花旗银行ULTIMA至极黑卡 和 Citi Prestige 信用卡消费还将免费获增一杯香槟或Prosecco葡萄酒。

优惠受条款及细则约束。

招牌美食
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名厨Mario Batali

作为 18 家餐厅的老板、八本食谱的作者和广受欢迎的《Iron Chef America》电视节目的主持人,Mario Batali 是当今美国最受认可和尊敬的厨师之一。

个人荣誉:

  • 花旗银行年度餐厅经理 - 2014 世界美食峰会评选的第 18 届世界美食系列卓越奖
  • James Beard 基金会 2005 年度杰出厨师奖
  • GQ 杂志评选的1999厨师界年度人物 

在 Osteria Mozza 餐厅的 Amaro 酒吧探索口感浓醇的酒饮和意大利葡萄酒的悠久历史,这里有新加坡最棒的意大利葡萄酒单。在雅致的大理石吧台落座,开启意大利著名葡萄园参观之旅,包括来自 Osteria Mozza 在托斯卡纳自营的 La Mozza 酿酒厂。该酿酒厂现由由屡获殊荣的酿酒师 Joe Bastianich 主理。

酒吧还提供一系列充分展现传统意大利利口酒辛香与个性的鸡尾酒,以及法国香槟和进口美国精酿啤酒。为您精心挑选的美酒搭配一些最新制作的马苏里拉奶酪和最受欢迎的开胃小吃,例如炸鱿鱼和圣丹尼尔火腿,打造真正经典纯正的意大利美食体验。

点击进入Amaro 酒吧/酒廊页面>

餐厅信息及注意事项

营业时间

晚餐:
周一至周六:下午5:00 - 晚上11:00
周日:下午5: 00 - 晚上10:00

周末午餐:
周六及周日:下午12:00 - 凌晨2:30

最晚点单时间为停止营业前的15分钟

衣着规定:
商务休闲

菜单价格可能会有变动。
所有显示的价格需另加收10%的服务费和现行的商品及服务税(GST)。

 

订位

建议预订>>在线预订

电子邮件

mozza-reservations@marinabaysands.com

私人活动

mozza-event@marinabaysands.com

电话

+65 6688 8522
 

商家位置