添好运(Tim Ho Wan)

  • 中式佳肴
  • 休闲餐厅
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添好运的创始人之一麦桂培师傅曾是米其林三星餐厅、香港四季酒店龙景轩的主厨,他和搭档厨师梁辉强师傅共同创立了这家点心店。2009 年,两位大厨在香港旺角开设了第一家添好运高级点心店,当时餐厅座位仅有 20 个。一年后,他们就获得了米其林一星评价。随后,更多分店陆续开张,每家店都获得了各自的米其林星级评价。很快,添好运因物美价廉赢得了赞誉。事实上,添好运经常被誉为全世界最平价的米其林星级餐厅之一!

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从开放式厨房到墙上装饰的蒸笼,客人一步入店内就感受到传统简约的设计美学。传统与简约美学也延伸到美食上。添好运的点心使用基本调味料和简单的食材制作,再现过去丝绸之路茶馆的黄金时代——据说那就是点心的起源。现在,顾客不用再千里跋涉,就可在更现代化的环境下,品尝获奖港式点心。在服务与环境方面,添好运展现的是现代化水平。与此同时,又能留住传统港式点心的原汁原味。

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餐饮精选

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National Day Treats
National Day Treats
Discover Tim Ho Wan’s Chef Special menu featuring iconic flavours well-loved by Singapore! Our Nation’s Favourites menu feature savoury delights with a local twist such as the Fried Chili Crabmeat Spring Roll, Baked Abalone Chicken Pie and Chili Crabmeat Bun. End your National Day celebratory meal with the Snow Rabbit Pandan Coconut Pudding.