美酒晚宴及优惠促销

通过各种专属活动和每月特别企划,在滨海湾金沙将葡萄酒鉴赏艺术提升到新的高度,或为美味佳肴搭配精选上等精致葡萄酒,享受堪称完美的用餐体验。 
葡萄酒促销活动

乔丹酒庄(Vincent Girardin)酒宴

db Bistro & Oyster Bar

6月27日,晚上7:30 | 每位158新币

与我们的厨师长Jonathan Kinsella 和面点厨师长Mandy Pan为您精心准备了五道菜大餐,带您踏上勃艮第美食之旅。餐中佐有来自著名乔丹酒庄(Domaine Vincent Girardin)的葡萄酒,乔丹酒庄土壤优良,产区从圣奈(Santenay)一直延伸到哥尔顿(Corton)的山坡上。

需提前预定。

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Wine Dinner Series  The Handcrafted Taste Of De Trafford

绝妙组合

Bread Street Kitchen

6 月 供应

精选澳大利亚玛格丽特河产区著名的Cullen 酒庄旗下的生物动力学红葡萄酒, 搭配本店“珍品系列”顶级牛排。此款红酒由 Petit Verdot 和 Malbec 两款葡萄酒混合而成并带有黑色水果和摩卡咖啡的芳香,是肉类的完美搭配。 

点选任意 “珍品系列”牛排,搭配一瓶 Mangan East Block 葡萄酒仅售 89 新元++ (原价 125++ 新元) 。

Bread Street Kitchen wine pairing promotion at Marina Bay Sands

周三葡萄酒主题日WINESDAYS

Bread Street Kitchen

在每个周三葡萄酒主题日(我们称之为 WINESDAYS),我们的侍酒师就会奉上一份半瓶葡萄酒 (375ml) 的特别优惠列表,列表上的葡萄酒将以超值低价进行出售。所以,谁说越大就越好呢?

预订:+65 6688 8522 或通过电子邮件预订。

Bread Street Kitchen - Dare To Pair

酒窖参观!

db Bistro & Oyster Bar

每周一下午 5:30 以后

每周一,我们都将诚邀您参观我们的酒窖!从我们价格超过 S$150 的酒单中任选一瓶均可享受半价。作为葡萄酒观察家 2014 卓越奖的最近得主,db Bistro Moderne 的酒单已跻身新加坡前列。浏览我们的获奖酒单,并于每周一晚上充分利用这一超值优惠。

预订:+65 6688 8522 或通过电子邮件预订

葡萄酒搭配推荐

 

由 Mozza 餐厅的饮品总监 Ronald Kamiyama 精心打造

  • 哪些葡萄酒适合搭配红肉?

巴罗洛 (Barolo)、阿马罗内 (Amarone)、布鲁内洛蒙塔奇诺 (Brunello di Montalcino)、陶莱西 (Taurasi)、蒙特法尔科萨格兰蒂诺 (Montefalco Sagrantino)

  • 哪些葡萄酒适合搭配白肉?

朗格内比奥罗 (Langhe Nebbiolo)、佩科里诺迪阿布鲁佐 (Pecorino di Abruzzo)、特比安诺斯珀勒蒂诺 (Trebbiano Spoletino)

  • 哪些葡萄酒适合搭配意大利面?

古典康帝 (Chianti Classico)、巴贝拉维阿尔巴 (Barbera d’Alba)、巴巴莱斯科 (Barbaresco)、梦塔奇诺 (Rosso di Montalcino)

  • 哪些葡萄酒适合搭配海鲜?

菲亚诺 (Fiano di Avellino)、埃塔纳 (Etna Rosso)、格雷尼 (Greco di Tufo)、毕加图 (Pigato) 和维蒙蒂诺 (Vermentino)

 

由酒店调酒师 Lucas Swallows 精心打造

  • 哪些葡萄酒适合搭配红肉?

纳帕谷赤霞珠 (Napa Valley Cabernet Sauvignon)、波尔多 (Bordeaux)、阿根廷马尔贝克 (Argentinian Malbec)、澳大利亚西拉 (Australian Shiraz)

  • 哪些葡萄酒适合搭配白肉?

夏多内 (Chardonnay)、黑比诺 (Pinot Noir)、里奥哈 (Rioja)、内比奥罗 (Nebbiolo)

  • 哪些葡萄酒适合搭配意大利面?

灰比诺 (Pinot Grigio)、瓦尔波利塞拉 (Valpolicella)、格连纳什 (Grenache)、古典康帝 (Chianti Classico)

  • 哪些葡萄酒适合搭配海鲜?

阿尔巴利诺 (Albariño)、莫索特 (Meursault)、桃红香槟、薄酒莱 (Beaujolais)