可持续发展视频系列“Now You Know”第二集,探索这家综合娱乐胜地如何通过植物基蛋白减少肉类消费
滨海湾金沙拥有近 20 家特色名厨餐厅、两处员工餐厅以及一支专门的宴会团队,为金沙会议展览中心举办的活动提供美味佳肴,在 2022 年共采购了 130 万公斤肉类及禽类产品。
在“Now You Know”系列视频的第二集中,新加坡女演员兼主持人温淑安担当重任,破除了有关植物蛋白的种种误解。这一视频信息丰富,还揭示了采纳植物性替代品如何有助于减轻传统肉类消费所造成的环境影响。