CUT by Wolfgang Puck

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米其林一星级 米其林一星级
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CUT餐厅是新加坡唯一的米其林一星级牛排馆,提供各种精选上等牛排,如北海道北雪牛、鹿儿岛和牛,以及来自三大洲的各种精选上等牛肉品种,是牛排美食家的必访之地。

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牛排经过专业调味,在烤箱1,200度的高温下,以苹果木和木炭,搭配餐厅特制的酱汁炙烤。您还可以从我们酒单的逾450个标签中,挑选与您的餐食搭配对应的美酒,享受升华的用餐体验。

在装潢雅致的厢房举办私人晚宴,招待您的商务伙伴或与您的挚爱约会。接着,再到长大理石吧台边,坐在宜人的皮凳上,或在优雅舒适的酒廊,浅酌由专业调酒师手工调制的鸡尾酒,为您的夜晚画上完美句号。

行业奖项

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米其林一星级

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50 Best Discovery

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餐饮精选

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节日牛排套餐
节日牛排套餐
这个十二月,在傍晚时分享用三道菜特色美食,欢庆节日季。特色包括奥地利牛尾高汤、美国农业部认证优质西冷牛排和班兰咖椰香草奶油圣诞树桐蛋糕等。
Rough CUTs
Rough CUTs
品尝美味酒吧小吃,搭配专业调酒师的特调鸡尾酒,一扫周一烦忧。特色包括炸鸡中翅、神户和牛迷你三明治和以伏特加为基底的“伊甸园”(Garden of Eden)鸡尾酒。
CUT 傍晚菜单
尽情享用三道菜傍晚晚餐,热门美食包括马里兰蓝蟹饼、童子鸡配土豆泥和野蘑菇以及奶油糖苹果酥皮甜品。
美食外卖

每一顿都是米其林水准。品尝美国农业部认证的美国和牛排,配菜可选小土豆或西兰苔。

搭配葡萄酒或招牌鸡尾酒,最后选择一款心仪的甜品,为美好的一餐增添甜蜜滋味。

社交时光
周二社交时光
品尝 Rough Love 招牌鸡尾酒,欢度周二。
渣打银行餐饮特权
渣打银行餐饮特权
使用渣打银行卡享受用餐权益。此外,免费为 8 位宾客赠送咖啡或茶饮!

会见主厨

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Wolfgang Puck
主厨兼老板 Wolfgang Puck
主厨Wolfgang Puck结合经典的法国技术与新鲜的加州食材,给美国食客带来全新的烹饪和饮食方式。他在2012年荣获著名的詹姆斯·比尔德基金会所颁发的终身成就奖。
CUT 和 Spago 行政主厨
CUT 和 Spago 行政主厨 Greg Bess
主厨Greg Bess在著名的法式蓝带厨艺学院(加利福尼亚州,帕萨迪纳)习艺后,便加入了Spago餐厅位于比弗利山庄的原店。2010年,他作为CUT餐厅开店团队的成员来到新加坡。