金蜓湾
中式 | 招牌餐厅 | 高档
在城市中心的高空中，蜻蜓轻盈地振翅飞舞，捎来吉祥与幸福的预兆。
品味粤菜源远流长的精髓。从野味生鲜到极致时令佳肴，金蜓湾的精致菜单将让当代美食家尝出粤菜的精微与神髓。
李怀波行政主厨带着精湛厨艺，包括中菜雕刻艺术、火候技术和以中国地道美食为灵感的创作手艺。他将连同侍茶师赵刚和侍酒师杨超彬 ，为每一道菜肴精心搭配茗茶与佳酿，呈上匠心独运的艺术。
金蜓湾由全球知名的 AvroKO 公司设计，装潢以宋代建筑风格为主，采用深蓝和镀金色调，并缀有别致的蜻蜓纹饰，气派雅致。
餐厅坐拥酒店第 1 大厦 55 层的高空美景，以及一系列的私人包房、套房和尊属主厨餐桌，敬邀邀宾客畅享极致餐饮，体验盛情款待。
招牌菜
主厨介绍
李怀波
行政主厨
在中国荣获米其林和黑珍珠殊荣的餐厅积累超过 20 年经验的李主厨，将以其深厚厨艺底蕴与前瞻视野，巩固金蜓湾作为精致粤菜餐厅的名誉。他秉持着“守正出新”的理念，推出适应四季更替、兼具古韵与新意的时令菜单。
