LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar
意大利 | 西式 | 休闲 | 高空 | 酒吧 | 招牌餐厅
提到坐拥美景的餐厅，LAVO 始终有一席之地。这间名满全球的意大利美式餐厅坐落在 57 层高空，独拥全城最绚丽的景致。
新颖和迷人，是 LAVO 的名片，亦是其佳肴的代名词。暖心、别致美食令大家欣喜，为分享而潜心炮制。 经典代表之一，当属齐集各类上等海鲜的豪华海鲜拼盘 Seafood Plateau Grande。此外，有椰子大小、重达一磅的 LAVO 招牌肉丸 (The Meatball) 亦不容错过。甜品方面，同样是招牌的 20 层巧克力蛋糕 (20 Layer Chocolate Cake) 高挺似塔，是饱含浓香奶油的“建筑奇观”。
夜幕降临，能量为之一变。落座露台上的雅致酒吧，欣赏广阔美景。从浅酌美酒开始，不经意间就沉醉于众多乐趣之中。
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2024 Wine Spectator Award: 最佳卓越奖 |
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2024 Trip.Gourmet The Global Selection of Restaurants: Platinum List |
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地点
- 酒店第 1 大厦 57 层, 金沙空中花园
- 中区（橙色区域）
营业时间
- 周一至周四：上午 11:00 至晚上 10:45（最后入座时间）
- 饮品：最后下单时间为晚上 11:30
- 周五及周六：上午 11:00 至凌晨 1:00
- 饮品：最后下单时间为凌晨 0:45
- 周日：中午 12:00 至晚上 10:45（最后入座时间）
- 饮品：最后下单时间为晚上 11:30
预订和入场规定
晚餐时段 18 岁以下的宾客须有成人陪同。
- 出于对其他宾客的考虑，我们仅为您的预订在约定时间后保留 15 分钟。成员到齐的宾客将优先入座。
- 外带食物和饮料不得带入餐厅。需订购蛋糕的宾客，请于预订时间前至少 72 小时致电 +65 6688 8591 联系我们。
- 每位年满五 (5) 岁的宾客需消费至少新币 30 元（“最低消费”）。最低消费必须在当次预订的用餐时间内达成。如果餐饮消费未达到最低消费，宾客需支付最低消费的金额。对于团体消费，将根据消费总额和人数计算平均消费额，以确认每位宾客是否满足最低消费。
着装要求
精致休闲
- 休闲有领衬衫
- 封闭式鞋子和长裤。
- 男士可穿着西装短裤
- 不得穿拖鞋和 Crocs 洞洞鞋
- 穿着泳装、健身服、酒店睡袍和/或酒店拖鞋的宾客可能会被谢绝入场。
- 如不遵守以上着装要求，LAVO 餐厅有权拒绝接受预订及进店用餐。
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主厨介绍
Ralph Scamardella
企业行政总厨
在全球各大著名餐厅磨砺三十年，主厨 Ralph Scamardella 是 TAO Group 的合伙人，掌管着集团旗下全球多间餐厅。
