乐聚轩
中式 | 招牌餐厅
开启一场别具一格的寻味之旅，领略中华美食的和谐交融。每道佳肴均凝聚精湛技艺，顺应四季更迭，为您呈现既具现代气息又令人倍感亲切的迷人风味。诸如笋壳鱼和麻婆豆腐等招牌佳肴，生动诠释了这一理念。
室内空间设计亦承此意韵，温润的质感柔化了现代利落的线条。雅致卡座与私人包厢为您提供舒适私密的环境，静享自在交谈空间，大堂席位适宜与同伴共享欢聚之乐。乐聚轩让每种佳馔值得回味，让每一刻美好值得珍藏。
地点
- 酒店第 2 大厦，大堂
- 最近的停车场：中区（橙色区域）
营业时间
午餐：
- 每日：上午 11:00 至下午 5:00（最晚入座时间为下午 4:00）
晚餐：
- 周日至周四：下午 5:00 至晚上 10:30（最晚入座时间为晚上 10:00）
- 周五和周六：下午 5:00 至晚上 11:00（最晚入座时间为晚上 10:30）
着装要求
休闲装
- 男士可穿着 T 恤、Polo 衫、牛仔裤、休闲裤，女士可穿着无袖连衣裙或半身裙等舒适便装。
- 请避免穿着泳装、浴袍或酒店拖鞋。此外，敬请男士避免穿着背心或无袖上衣。
- 未遵守着装要求的宾客可能被谢绝入内。
感谢您的悉心配合，帮助我们共同营造优雅而轻松的氛围。
联系我们
- 电话：+65 6688 9818
主厨介绍
Simon Tho
中餐与亚洲厨艺行政总监
主厨 Simon Tho 在亚洲奢华酒店业及厨艺管理领域拥有超过 20 年的经验。
他曾于澳门、上海及吉隆坡等地知名酒店及综合度假村担任领导职务，在大型餐饮运营管理及精致中餐烹饪领域积累了深厚经验。
Chef Simon 凭借精湛的厨艺享誉国际，层荣获上海“年度明星主厨”(Star Chef of the Year) 奖项，并在多项烹饪比赛中斩获大奖。作为业内备受推崇的权威人士，他亦曾担任多项顶级厨艺赛事的名誉评委。
