莆田（PUTIEN）

中式 | 休闲

餐厅名字源自同名城市莆田，后者位于中国福建省，是一座美丽的海滨城市。莆田古称兴化，历史悠久，早在一千五百年前就有人类居住，并受到丰沃的大地和海洋的恩泽，拥有丰富的文化历史。莆田餐厅以其原汁原味的正宗福建菜满足八方吃客。餐厅选用新鲜食材，炮制出极品美味，完美呈现大海对莆田这座城市的珍贵馈赠。招牌菜包括 福建红菇海鲜卤面、兴化炒米粉、莆田包菜饭 和 妈祖面线等等。

餐厅创立于 2000 年，起初只是一间岌岌无名的“咖啡厅风格”食店，出品经济实惠的兴化美食。发展至今，餐厅已获奖无数，其位于新加坡 Kitchener Road 的门店已连续四年（2016 至 2019 年）获得米其林一星餐厅称号，并在新加坡、印度尼西亚、马来西亚、香港、北京、上海、广州、深圳、杭州、台湾和菲律宾等地开设了超过 70 家分店，成为热门连锁餐饮品牌。向全球迈进的同时，品牌不忘初心，始终用心呈现最地道美食，用真诚的服务为宾客带来难忘的美食体验。

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