重新定义美式牛排餐厅
CUT 牛排馆提供各种精选上等牛排,经过硬木和木炭烧烤而成,真正满足肉类爱好者的需求。来自美国、澳大利亚和日本的精选澳洲安格斯牛肉、和牛肉及来自兵库县的正宗日本 A5 神户牛排,定让您眼花缭乱。菜单还包括直接从美国加州南部运来的新鲜蔬菜和配料,让您在时尚现代的氛围中,感受无与伦比的餐饮体验。
广受赞誉的酒店室内设计师季裕棠打造了极富现代美感的就餐空间,与时尚现代的菜单相得益彰。雅致的酒吧与酒廊热情欢迎您的到来,在此,您不但可以品味精心调制的鸡尾酒和小吃,还能以最佳视角欣赏美丽的街景。华丽的私人包间以烤橡木、铜质和皮革材料做装饰,显得格外温馨。包间四周环绕着镜面玻璃幕墙和落地葡萄酒柜。
泊车特权
最低消费满 150++新元即赠送自助泊车券。每桌限一张。条款及条件适用。
广受赞誉的酒店室内设计师季裕棠打造了极富现代美感的就餐空间,与时尚现代的菜单相得益彰。雅致的酒吧与酒廊热情欢迎您的到来,在此,您不但可以品味精心调制的鸡尾酒和小吃,还能以最佳视角欣赏美丽的街景。华丽的私人包间以烤橡木、铜质和皮革材料做装饰,显得格外温馨。包间四周环绕着镜面玻璃幕墙和落地葡萄酒柜。
泊车特权
最低消费满 150++新元即赠送自助泊车券。每桌限一张。条款及条件适用。
- 优惠
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- 厨师简介
- 奖项

滨海湾金沙社交时光
周二下午 6 点 - 晚上 9 点
每周二为您半价奉上招牌狂野之爱 (Rough Love) 鸡尾酒!
狂野之爱鸡尾由香槟、添加利十号金酒和日本梅酒 (Yatagarasu Shiso Ume) 精心调配而成,香醇可口。

花旗银行美食乐
优惠有效期至 2016 年 6 月 1 日
花旗银行持卡用户最低消费满 300 新元即可享受账单总额 10% 的优惠。 此外,持花旗银行ULTIMA至极黑卡 和 Citi Prestige 信用卡消费还可获增香槟或Prosecco葡萄酒。
条款及条件所限。

傍晚餐饮
想在剧院观看演出还是享用美食? 可以尝尝 CUT 的两道菜菜单美食(70++ 新元起),供应如美国蓝蟹、大虾“路易斯”酱沙拉和 USDA 最佳西冷“牛排薯条”等精选美食。
每日晚上 6:00 至晚上 6:30 可供预订。
菜单
每日晚上 6:00 至晚上 6:30 可供预订。
菜单

家庭科优特 (CUT)
周日至周三,下午 6:00 至晚上 8:00
好东西总是要大家一起分享,所以一起享用这份专门烹制的四道菜菜单吧,可供四人享用。约上您的家人和朋友,配上一瓶价格低至 $500 的葡萄酒,尽情享用这份美食。

名厨 Wolfgang Puck
主厨 Puck 在一些法国的著名餐厅中培养了他大胆、创新的烹饪风格,其中包括: 巴黎的 Maxim’s 和普罗旺斯的米其林三星级 L'Oustau de Baumanière。
他于 1982 年开设了具有传奇色彩的 Spago,以实践证明了在生机勃勃的氛围中,丰盛美味的饭菜加上绝佳的葡萄酒和优质的服务将可营造出惬意放松,非同寻常的就餐体验。

主厨 Joshua Brown
Brown 在 Wolfgang Puck Fine Dining Group 担任 Spago 的流水线厨师,开始了他近 10 年的生涯。 直到最近,Brown 才在比佛利山庄的 CUT 餐厅担任行政副总厨,在这里他作为餐厅最初开设的团队中的一员。
Brown 与 Puck 和 Wolfgang Puck Fine Dining Group 的执行合伙人及行政法人厨师 Lee Hefter 共同合作以研制菜单 - 在经典牛排的基础上增添现代风格气息。
- 2015 福布斯旅游指南评选的四星奖获奖者
- 新加坡 Tatler 为 2015 最佳餐厅指南授予名人堂奖
- 2014 TripAdvisor 旅行者之选大奖 - 亚洲前 25 家最受欢迎的精致餐厅
- 《The Peak Selections: Gourmet & Travel》 评选的卓越奖 - 2014 G 餐厅奖
- 新加坡 Tatler 评选的最佳服务奖 - 2014 新加坡最佳餐厅
- The Miele Guide 评选的 2013 亚洲前 500 强餐厅
- 卓越奖 -《The Peak Selections: Gourmet & Travel》- 2013 G 餐厅奖
- 酒单奖 - 铜奖获奖者