Adrift by David Myers 餐厅内部Adrift by David Myers 餐厅内部

ADRIFT BY DAVID MYERS

吃。喝。玩。

体验充满活力的居酒屋,Adrift 风味独特的菜单包括小拼盘餐点、健康沙拉、海鲜及在传统炉火烤架上采用备长炭火烤制的肉食。您还可品尝采用新鲜加州原材料制作的亚洲风味菜肴。如需体验个性化用餐,请选择 Omakase 晚餐,厨师将采用最佳时令食材,为您烹调料理。您也可以选择享用悠闲周末早午餐,品尝餐厅招牌菜及早午餐美食。

酒吧和酒廊燃烧您的热情吧,纽约调酒师 Sam Ross 制作的 Adrift 特色鸡尾酒定会令您赞叹不已。畅饮一杯,品味京东银座的繁华,或小酌一杯马天尼,幻想您的下一次冒险旅程。 

“Adrift 似万花筒般千变万化,犹如顽皮的小姑娘,吊足您的胃口。”"
- 主厨 David Myers

泊车特权
最低消费满新币 75 元(午餐)和新币 150 元(晚餐)即赠送免费自助泊车券。每桌仅限兑换一张。受条款和条件所限。

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滨海湾金沙 Adrift 周末早午餐

周末早午餐

周六和周日,中午 12:00 至下午 3:00

在 Adrift 悠闲地享用单点早午餐,以美好的开端开启周末生活。纵情享用精选海鲜,包括多汁的牡蛎配木樨草,以及味道浓醇的海胆和鱼子酱。选择 Adrift 早午餐特色菜品,包括一直以来最受人喜爱的 Adrift 餐厅的班尼迪克蛋。别忘了品尝全新的龙虾班尼迪克蛋和脆炸软壳蟹。

查看菜单


Adrift

一起摇摆。燃烧激情。痛快啜饮。

每周 8 天
纵享整周提供的酒吧每日特别优惠,让您的社交活动充满惊喜与欢乐!

周一干杯
下午 6:00 至晚上 9:00
乐享指定啤酒买一送一优惠,帮助消除周一的沉重心情!

周二社交时光
下午 6:00 至晚上 9:00
鸡尾酒一律五折,终极无敌优惠,非此莫属!

周三畅饮马提尼酒
下午 6:00 至晚上 9:00
指定马提尼酒买一送一,畅饮乐不停,包括“钻石珍珠”、“Le Rêve”和“玫瑰荔枝”马提尼

周四温情回归

下午 6:00 至晚上 9:00
自选经典鸡尾酒买一送一,品啜美酒的同时还有大爱经典曲目随心聆听,让您尽享惬意非凡、放松休闲的体验。 

周末欢乐时光,我做主
周六和周日,下午 2 点至晚上 9 点
周末“我做主”,一周促销活动随心任选其一,在酒吧和酒廊欢度美妙时光!在 Adrift 驻足停留,一边聆听这里富有传奇色彩的经典曲目,一边畅玩最喜欢的棋盘游戏,完美享受,莫过于此。 

受条款和条件所限。详情请与 Adrift 联络。 


Adrift 餐厅葡萄酒每瓶仅售新币 50 元

指定葡萄酒每瓶仅售新币 50 元

根据季节情况从一系列精选葡萄酒中随心任选,与当月特色美食搭配 - 每瓶一律仅售新币 50 元

在 Adrift 就餐可赚取 10% 即时奖励金额

金沙尊赏时尚

拥有免费“金沙尊赏”会籍,即可在 200 多家商户赚取 10% 即时奖励金额和兑换奖励。

单击此处查看详情!


Adrift 餐厅花旗银行美食乐促销活动

花旗银行美食乐

优惠有效期至 2018 年 6 月 30 日

花旗银行卡持有者享受总账单 折优惠。另外,花旗银行的 ULTIMA 和 Citi 优享会员可免费获赠一杯香槟或普罗塞克。

受条款和条件所限。



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新加坡滨海湾金沙 Adrift 的内部装潢
新加坡滨海湾金沙 Adrift 的内部装潢
Adrift 餐厅内部
Adrift - 和牛芝士汉堡
搭配覆盆子、玫瑰和可可麻吉的冻糕
黄尾鱼火锅
缅因龙虾
鹿儿岛牛肉
原宿鸡尾酒
Adrift by David Myers
Penicillin 和 Mercy Mercy
滨海湾金沙名厨 David Myers

名厨 David Myers

因怀抱对烹饪的热情及对旅游的热爱,厨师 David 从大学退学以追求他真正的理想。从那以后,他开始在全世界各地的餐厅工作,积累烹饪经验,并将他的创意呈现在每道他精心制作的佳肴上。 

他师从三大洲的著名厨师,如 Charlie Trotter 和 Daniel Boulud,获得了无数荣誉,如连续 5 年获得《Wine Spectator》大奖,2003 年荣获《Food & Wine》杂志的最佳新厨奖,2004 年荣获《Angeleno》年度厨师奖,2013 年荣获《Winner of Esquire》杂志的最佳新餐厅奖。他在洛杉矶开设的第一家餐厅获得了米其林星级评级。 

滨海湾金沙行政总厨 Wayne Brown

行政主厨 Wayne Brown

Wayne Brown 出生于昆士兰,他曾同时在澳大利亚、欧洲和日本三地的米其林餐厅担任主厨。最近,他在澳大利亚的一些顶级餐厅担任关键职位,包括阿德莱德的 Hardy Verandah 餐厅和墨尔本的 Sake 餐厅。他在悉尼的 Quay 和 Sake 以及布里斯班的 Stokehouse 和 Urbane 等餐厅也有丰富的经验。他采用传统和当代的烹饪技巧,利用天然的原材料制作出各种美食。

新秀烹饪明星 Wayne 大厨为人极其谦逊,但是对于 ADRIFT 最新季节性菜单上由他帮助创作的每一道菜都有绝对的信心。当然,他和 Myers 都热爱日本饮食文化和亚洲风味。


滨海湾金沙酒吧顾问 Sam Ross

酒吧顾问 Sam Ross

他在鸡尾酒和烈酒行业被视为最有影响力和备受尊敬的人物,目前也是曼哈顿市中心 Attaboy 鸡尾酒吧的老板,近日此酒吧被《Drinks International》评为全球排名第 4 的酒吧,并荣登《Drinks International》、《The Village Voice》、《CBS News》、《Playboy》、《Details》、《 New York》 杂志和《 The New York Times》的 前十排名榜。
 
经营 Attaboy 之前,Sam 担任 Milk & Honey 的调酒领班,在此 8 年时间里,他为酒吧获得传奇性地位做出了杰出贡献,如被视为全球丹麦高端鸡尾酒酒吧和现代地下酒吧的发起者。2008 年, Sam 提名为年度全球王牌调酒师,并被授予明星厨师“明日之星”奖。2010 年、2011 年、2012 年,他再次被提名为美国和全球王牌调酒师,并在 2011 年被评为美国王牌调酒师。他的创意鸡尾酒 The Penicillin 鸡尾酒成为 2012 年《Time》杂志头版头条,文章评论道此鸡尾酒是一种最重要最有意义的现代鸡尾酒。