DANIEL BOULUD

Daniel Boulud 主厨是公认的美国餐饮界权威之一，曾多次赢得 James Beard 大奖，掌管全美著名米其林三星餐厅 DANIEL。

Boulud 曾被法国政府授予法国最高荣誉骑士勋章，并已出版了包括《DANIEL: My French Cuisine》在内的八本食谱。

荣誉

荣获 James Beard 大奖，包括杰出餐厅奖（2010 年），杰出餐厅经营者奖（2006 年）和杰出厨师奖（1994 年）

1999 年获得 Bon Appétit 年度厨师奖提名

DANIEL 被《国际先驱论坛报》提名全球 10 大餐厅之一

1992 年在 Le Cirque 担任行政主厨期间荣获 James Beard 纽约最佳厨师奖