Maison Boulud by Daniel Boulud
法式 | 名厨 | 酒吧 | 滨水 | 招牌餐厅
欢迎您光临 Maison Boulud，在这处滨水胜地品味隽永的法餐经典，与亲友欢聚，共享美酒佳酿。
在这里，我们以一道道灵感源自法国家庭餐桌温馨日常的匠心佳肴，为您讲述主厨 Daniel Boulud 的美食故事。诱人的贻贝薯条暖心暖胃，令人垂涎的和牛带骨肋排邀您与亲友围坐共享，更有屡获殊荣的精选酒单伴您举杯，共庆生活之美。
下午 5:00 起，滨海步道楼层将开放微风拂面的露台，供应诱人的分享拼盘与各色鸡尾酒，伴您在欢声笑语中畅聊至深夜。
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2025 Wine Spectator Award: 最佳卓越奖 |
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2026 Trip.Gourmet The Global Selection of Restaurants: Platinum List |
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滨海步道旁
日间品鉴温馨法式佳肴，夜间于露台尽享社交聚餐。您可伴着迷人景致品鉴午市特供和牛西冷牛排，或在此逗留至夜晚，待落地窗敞开，迎着清爽晚风在海湾畔畅饮啤酒。
主餐厅
我们位于低楼层的餐厅环境雅致，于午餐及晚餐时段为您供应主厨 Daniel 的招牌佳肴与精致的法式风味美食。午后时分，欢迎您前来品尝我们独具风格的舒心美食 —— 新鲜海鲜、熟食冷盘及全天供应的甜点。
地点
- 购物商城，#B1-15 和 #01-83
- 最近的停车场：南区（蓝色区域）
营业时间
午餐（周一至周五）：
- B1 及 L1 层：中午 12:00 至下午 2:15（最晚入座时间）
早午餐（周六和周日）：
- B1 及 L1 层：上午 11:30 至下午 2:15（最晚入座时间）
午后菜单（每日）：
- B1 层：下午 2:30 至 4:30
晚餐（每日）：
- B1 及 L1 层：下午 5:00 至晚上 9:45（最晚入座时间）
着装要求
精致休闲
- 男士请穿着有领上衣或有型 T 恤，搭配长裤或剪裁得体的短裤，并穿着包趾鞋。
- 请避免穿着各类拖鞋、背心、泳装、运动服或浴袍，多谢合作。
- 未遵守着装要求的宾客可能被谢绝入内。
感谢您的悉心配合，帮助我们共同营造优雅而轻松的氛围。
入场规定
- 上下两层均欢迎 12 岁或以下儿童进入。
- 着装要求同样适合于儿童。
- 室外用餐区允许宠物进入。
联系我们
电话：+65 6688 6088
顾客点评
主厨介绍
DANIEL BOULUD
主厨/店主
世界顶尖烹饪权威之一，主厨 Daniel 在 2021 年获 Les Grandes Tables du Monde 授予“世界最佳餐厅主理人”奖项，同时是纽约米其林二星餐厅 DANIEL 的主厨兼店主。
