ESTIATORIO MILOS
希腊 | 高档 | 酒吧
2024 夏季开业
创始人 Costas Spiliadis 身怀厚重的烹饪传承，从希腊横跨大西洋，抵达北美追求学业。1979 年，他在蒙特利尔开设了第一家 Milos 餐厅，向世界展现希腊美食一如既往的纯美。
希腊美食与大自然有着深层次的关系，Milo 细致、朴素的烹调技法起源自美丽富饶的爱琴海。在此期许众多新鲜鱼类，以及秉承传统烹饪理念的海鲜佳肴。精心设计的菜单带您领略太阳与海洋共同缔造的新鲜本味。
品味地中海美饌之时，领略热情的希腊款待之道。
远见卓识，慷慨之主
迷人、简朴的希腊美食建立在高品质的食材之上。Spiliadis 早就与那些最靠近大地与海洋的人们建立起密切联系。秉承着主厨不干预食材至臻本味的理念，Milos 以独特的希腊烹饪技艺收获了长盛不衰的美誉。
Spiliadis 是希腊美食界的先锋，亦是全球最知名的主厨之一。尽管获得无数荣誉，他仍坚守最初在儿时形成的价值观——在希腊，烹饪始于对大自然的尊敬，源自对众人的爱。
滨海湾金沙
