滨海湾金沙 LAVO 意大利餐厅和空中酒吧

LAVO 意大利餐厅和空中酒吧

体验氛围浓郁的用餐环境和享受美景的理想之地

意大利美式料理融合电子音乐——感受氛围浓厚的用餐环境。享用长久以来备受欢迎的美味佳肴,如经典的帕尔马干酪鸡肉和 LAVO 餐厅著名的肉丸——由新鲜的帝王级神户牛肉和意大利香肠制成,并加入香料佐以搅打里科塔奶酪。经典的 20 层巧克力蛋糕层层搭配花生酱马斯卡彭芝士,是一款浓郁诱人的甜点,与挚爱之人共享,大饱口福的同时,甜蜜滋味倍增。

LAVO 餐厅共有 57 层,拥有 180 度绝佳的新加坡天际美景,是一家时尚而现代的意大利美式餐厅,内设一间奢华的品酒室和设备齐全的 DJ 间。随着震耳欲聋的音乐开始响起,在室外的酒吧和露台慵懒地坐下一边品一杯手工调制的鸡尾酒,一边享受美丽的夜晚吧。

这家餐厅是 TAO Group 的合作餐厅,TAO Group 是一个来自美国的顶级娱乐、餐饮和夜生活公司,在纽约、拉斯维加斯、洛杉矶以及澳大利亚悉尼拥有超过 25 家娱乐餐饮场所。

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LAVO 十年

LAVO 十年

2018 年 11 月 3 日至 9 日

11 月 3 日至 9 日期间,LAVO 全球门店将庆祝 LAVO 入驻拉斯维加斯十周年,整周提供特别优惠菜单!敬请关注菜单特色,访问 www.lovelavo.com,了解 LAVO 的热门精品。


在滨海湾金沙享用晚午餐

晚午餐

下午 3:30 至下午 5:00 | 周一至周五

任选鲜嫩多汁的优质牛肉汉堡配松露薯条,或者美味经典玛格丽特披萨配沛罗尼啤酒,仅需新币 28 元++(不含消费税和服务费)。品尝 LAVO 餐厅餐前酒,畅享鸡尾酒特别优惠!


滨海湾金沙每日早午餐

每日早午餐

每日上午 10:30 至下午 3:30

享受丰富多样的每日早午餐美食!新菜单推出一系列大众欢迎的菜肴,还有各种新款美食,如松软的乳清奶酪煎饼配自制蓝莓果酱,以及 LAVO Toast-Lah。后者是对新加坡咖椰吐司的重新演绎,搭配草莓、奇异果和香橙马斯卡彭奶酪,别有一番趣味。


滨海湾金沙 LAVO 餐厅餐前酒

LAVO 餐厅餐前酒

下午 5:00 至晚上 7:00 | 每天

傍晚时分,在 LAVO 餐厅延伸的室外露台上看夕阳西下,乐享招牌鸡尾酒买 1 赠 1 优惠,开启您的美妙之夜。混合玫瑰冰沙 Frozé 采用新鲜覆盆子糖浆调制而成,美味爽口,沁人心脾。LAVO Mule 是 LAVO 餐厅在经典鸡尾酒中融入生姜的清新鲜味创制的一款鸡尾酒,定将在您的舌尖上带来活色生香的美妙享受。Dragon Spritz 采用新鲜火龙果调制而成,令经典 Aperol Spritz 更显熠熠生辉,以此开启您的鸡尾酒之夜再好不过。

立即预订餐位!


社交时光

社交时光

下午 6:00 至晚上 9:00 | 周二

周二乐享 LAVO 餐厅 58th St. Negroni 5 折优惠。

58th St. Negroni 由哥顿金酒、阿马罗黑山和多林干苦艾酒三款酒加冰混合调制而成,带给您超凡绝伦的美酒享受。


金沙尊赏时尚

金沙尊赏时尚

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滨海湾金沙 LAVO 花旗银行美食乐促销活动

花旗银行卡餐饮特权

有效期至 2019 年 6 月 30 日

花旗银行持卡会员消费满新币 300 元,账单总额可享 9 折优惠。另外,花旗银行的 ULTIMA 和 Citi 优享会员可免费获赠一杯香槟或普罗塞克。

受条款和条件所限。

Kygo Kids in Love Tour Official After Party at Marina Bay Sands

Kygo Kids in Love Tour Official After Party

5 November, 11.30pm till late

Party at LAVO Singapore with Kygo and his friends after he wraps up the last leg of his "Kids in Love" tour! 

Plus, first 50 to sign up via the link below will WIN a ticket each to see Kygo in concert and VIP entry to the Official After Party.

http://bit.ly/LavoSG_Kygo_Official_After_Party


滨海湾金沙 LAVO 周六社交之夜

周六社交之夜

晚上 10:00 至深夜 | 每周六

体现新冒险与新体验的精神,调动您的全部感官。

餐饮

LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧
LAVO 新加坡意大利餐厅和空中酒吧

内部

主厨 Palph Scamardella 在滨海湾金沙的 LAVO 餐厅

Ralph Scamardella

在世界上顶尖的餐厅工作近三十载之后,Ralph Scamardella 现在以合伙人和主厨的身份加入 TAO 集团,帮其管理其在纽约的所有主厨和餐厅(TAO Uptown、TAO Downtown、LAVO 意大利餐厅、Dream Downtown 和 Dream Midtown 的餐饮以及 Moxy Times Square 的餐饮,包括海鲜餐厅 Legasea);拉斯维加斯(TAO Asian Bistro at The Venetian、TAO Beach 和 LAVO Italian Restaurant at The Palazzo),以及洛杉矶(TAO、Luchini 和 Dream Los Angeles 的餐饮)。

 

身为意大利移民的后裔,Scamardella 在早期就喜欢使用新鲜食材烹饪美食,在位于布鲁克林的家庭厨房中,他就善于在烹饪中使用当季农产品作为主要食材。

Scamardella 的学习生涯始于纽约市技术学院,在那里,他掌握了酒店经营和餐厅管理的知识。同时,他在纽约广场饭店的法国餐厅掌握了烹饪技艺。在此之后,他继续磨炼自己的技艺,在世界上真正的大师级主厨 Daniel Boulud 的教导下在 Polo 餐厅工作。

他很早就平步青云,在 Vanessa’s 餐厅担任行政总厨时获得《纽约时报》两星评级。Scamardella 以主厨和合伙人的身份,参与了 Carmine’s 餐厅的成功开业及践行其背后的驱动理念。在工作近 15 年和成功完成多个项目后,他离开厨房,为 The Strip House、Harrah’s Casino 和 Cessca 等多家餐厅担任顾问。

2007 年,Scamardella 以企业行政总厨和合伙人的身份加入 TAO 集团后,立即在拉斯维加斯开设 LAVO 意大利餐厅和 TAO Beach 餐厅。在此之后,他在纽约开设 LAVO 意大利餐厅、TAO Downtown in Chelsea、Bodega Negra at Dream Downtown、The Rickey 和 Fishbowl at Dream Midtown 等餐厅、TAO 在洛杉矶的多家门店、新品牌 Luchini 以及 Moxy Times Square 的 Legasea 餐厅和 Magic Hour Rooftop Bar & Lounge。2018 年,Scamardella 将协助开设新加坡 LAVO 餐厅,该餐厅座落于标志性的滨海湾金沙空中花园顶部。

  • “美酒佳肴巡礼”新加坡顶级餐厅 2018/19——星级餐厅(一星级)