Spago Dining Room by Wolfgang Puck

  • 西式风味
  • 空中餐厅

通知

因店内升级改造,Spago 餐厅自 2021 年 1 月 10 日(周日)晚上 9:00 起暂停营业。晚餐将在 2021 年 1 月 18 日(周一)恢复。

Spago 酒吧和酒廊照常营业。

免费注册金沙尊赏会员,用餐即可赚取 10% 即时奖励并消费使用。

Spago 餐厅位于滨海湾金沙 2 号塔楼 57 层,是 Wolfgang Puck 旗下著名比弗利山庄餐厅的首家国际分店,氛围高雅宜人,提供富有创意的时令菜单,主打加州美食和全球风味菜肴。...了解更多

餐厅位于滨海湾金沙顶部的金沙空中花园,俯瞰着名的无边泳池,尽享城市天际线的壮丽景色。

要了解 Spago 酒吧和酒廊,请点击此处

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行业奖项

《2020 年福布斯旅行指南》(四星级餐厅)

《2020 年福布斯旅行指南》(四星级餐厅)

猫途鹰 - 2020 年旅行者之选至尊奖

猫途鹰 - 2020 年旅行者之选至尊奖

由《Wine Spectator》评选的 2018 最佳卓越奖

由《Wine Spectator》评选的 2018 最佳卓越奖

2018 年 G 餐厅大奖卓越奖

2018 年 G 餐厅大奖卓越奖

优惠和套餐

显示价格需另付 10% 服务费和现行的商品和服务税。

振奋倒数
振奋倒数

迎接 2021,在美景中享用美味创意菜品。Kaluga Queen Caviar、Celery Root-Black Truffle Agnolotti、Rigatoni with Pork Ragu 等菜品任您品尝。

  • 12 月 31 日
  • 新币 275 元(不含税和服务费)
spago
January Special

Indulge in the best of the season with our 3-course menu featuring Iberico Pork Pluma and Salted Caramel Soufflé. 

  • 3-course menu at $65++
  • Available in the month of Jan, Sun - Thu from 6pm

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The Infinity

为庆祝滨海湾金沙开业十周年,我们的调酒师推出充满想象力的特制鸡尾酒,即日起即可品尝,仅需新币 20 元(净价)。

十周年美酒庆典

由 Bulleit 波本威士忌、正山小种红茶和新鲜菠萝汁调制而成,这款富有挑逗意味的鸡尾酒展现滨海湾金沙充满能量的特质。在这里,一切皆有可能。

Bulleit 十年波本威士忌、正山小种红茶、菠萝汁、柠檬汁、糖浆、Spago 苦酒

美食外卖

主厨 Wolfgang Puck 带着对当地及世界各地美食的创新见解推出外带系列,特色包括叻沙鸡肉春卷鹌鹑面包片等。又或者品尝加州优质美食,如安格斯牛肉汉堡美国农业部认证的顶级纽约沙朗牛排

  • 中午 12:00 至晚上 9:30 供应。
  • 请提前至少 1 小时预订。
午餐特别优惠
午餐套餐菜单

这份精心设计的三菜午餐菜单包含大眼金枪鱼塔蛋卷、烤安格斯汉堡等许多招牌佳肴。

  • 周一至周五:每位新币 49 元(不含税和服务费)
  • 周六及周日:每位新币 59 元(不含税和服务费)
  • 每日:中午 12:00 至下午 2:30
渣打银行特权
渣打银行餐饮特权

渣打银行持卡会员消费满新币 250 元,可享账单总额 9 折优惠。此外,每点一道主菜即可免费获得咖啡或茶,最多 8 位宾客可享受!

  • 请在预订时请说明使用渣打银行卡支付
  • 有效期至 2021 年 1 月 31 日
  • 条款及条件适用

会见主厨

主厨兼老板 Wolfgang Puck
主厨兼老板 Wolfgang Puck
Puck 于 1982 年成立了如今极富传奇色彩的比弗利山庄 Spago 餐厅之前,就在法国最著名的几家名牌餐厅打磨出了自己大胆而又富有创意的烹饪风格。
厨师长 Greg Bess
CUT 和 Spago 行政主厨 Greg Bess
2010 年,Bess 从 Spago 餐厅总店来到新加坡。他对于本地菜肴的深刻理解激发着他将一道道具有本地风味的佳肴带入 Spago 餐厅。
主厨 Justin Katsuno
主厨 Justin Katsuno
主厨 Justin Katsuno 凭着对美食的热情在 2003 年开启了他的厨师生涯。刚开始的时候,他在美国连锁日式超市 Mistuwa 担任烘焙助理。随着技艺不断精进,他不久就加入了名厨 Wolfgang Puck 在比弗利山庄开设的 Spago 总店。12 年来,Justin 一直在 Spago 总店磨练技艺,并于 2019 年作为主厨加入滨海湾金沙 Spago 门店。