Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

  • 日本料理
  • 高档餐厅
  • 名厨餐厅
  • $$$
  • 酒吧及酒廊
  • 酒吧
米其林二星级 米其林二星级

公告

遵照现行相关政策，进店堂食需遵守疫苗接种差异化安全管理规定（VDS）。点击此处了解更多信息。
免费注册金沙尊赏会员，用餐即可赚取高达 10% 即时奖励并消费使用。

融合日式料理烹饪技艺，Waku Ghin 采用来自全球各地的新鲜食材打造顶级料理，经过重新装修的米其林二星餐厅 Waku Ghin by Tetsuya Wakuda 将以全新方式为广大食客带来招牌美食体验。

餐厅的设计由日本获奖设计师 Yohei Akao 亲自操刀，重新装修过后的空间以极简风格为基调，并融入天然材料和考究细节，在彰显餐厅传承的同时充分反映自然之美。

行业奖项

Tatler Dining Guide 2022

Tatler Dining Guide 2022

The Tatler Dining 20（年度 20 佳餐厅）

新加坡米其林指南 2019

米其林两星级

新加坡米其林指南 2019

福布斯旅行指南

福布斯旅行指南

2015 - 2022 五星餐厅

2019 年亚洲 50 家最佳餐厅

2019 年亚洲 50 家最佳餐厅

位居第 40

猫途鹰 - 2020 年旅行者之选

猫途鹰 - 2020 年旅行者之选

美酒佳肴巡礼 - 新加坡顶级餐厅

美酒佳肴巡礼 - 新加坡顶级餐厅

星级餐厅（荣获三星）

50 Best Discovery

50 Best Discovery

预订主厨餐桌
优惠和套餐

地点

  • 购物商城，L2-03
  • 最近的停车场： 中区（橙色区域）

查看地图

营业时间

酒吧/酒吧餐饮：每日下午 5:00 起
主厨餐桌：每日下午 5:30 起
酒水最后下单时间为晚上 10:00；食物最后下单时间为晚上 11:00

联系我们

电话：+65 6688 8507

商务休闲 

行业奖项

Tatler Dining Guide 2022

Tatler Dining Guide 2022

The Tatler Dining 20（年度 20 佳餐厅）

新加坡米其林指南 2019

米其林两星级

新加坡米其林指南 2019

福布斯旅行指南

福布斯旅行指南

2015 - 2022 五星餐厅

2019 年亚洲 50 家最佳餐厅

2019 年亚洲 50 家最佳餐厅

位居第 40

猫途鹰 - 2020 年旅行者之选

猫途鹰 - 2020 年旅行者之选

美酒佳肴巡礼 - 新加坡顶级餐厅

美酒佳肴巡礼 - 新加坡顶级餐厅

星级餐厅（荣获三星）

50 Best Discovery

50 Best Discovery

菜单

主厨介绍

主厨兼老板和久田哲也

主厨兼老板和久田哲也

和久田哲也是澳大利亚公认的顶级厨师之一，因其使用法式技艺烹调新鲜食材并结合日式风格加以呈现而广为人知。
了解详情

用餐空间

Waku Ghin - 主厨餐桌
主厨餐桌

您可在餐厅特有的主厨餐桌享受广受好评的定制美食体验。主厨餐桌最多限十人，选用应季农产品和来自日本的新鲜食材，烹制专属无菜单料理，为食客呈现无可比拟的精彩盛宴。多重美食盛宴等您来发掘，应季新鲜食材，高品质牛肉和当日生猛海鲜应有尽有。

立即预订

Waku Ghin - 酒吧
酒吧

品尝美食之余，还可在餐厅酒吧小酌一杯。酒吧供应多种手调日式鸡尾酒、精选红酒和优质清酒，其中包括专为餐厅酿造的矶自慢和满寿泉清酒。

随到随享，不可预订。

Waku Ghin - 酒吧餐饮
酒吧餐饮

食客亦可在酒吧旁的餐饮区域品尝主厨无菜单料理，或从单点菜单中选择心意美食，特色包括以意大利面、盖饭和酒吧小吃形式呈现的主厨经典菜式。

随到随享，不可预订。

Waku Ghin - 私人包间
私人包间

若要更加私密的用餐环境，或有意举办特别聚会或庆祝活动，可选择位于餐厅背后的私人用餐室。除一流的私密性外，在私人用餐室还可俯瞰购物商城和美丽海滨。

咨询请拨打电话 +65 6688 8507 或向我们发送电子邮件。

优惠和套餐

显示价格需另付 10% 服务费和现行的商品和服务税。

false
应季水果鸡尾酒

细抿选用日本静冈县和福冈县当季水果特调而成的清爽鸡尾酒。特色水果包括蜜瓜、杂交柑橘类“蜂蜜青柠”和栃木草莓。

  • 每杯新币 25 元（不含税和服务费）
  • 每日下午 5:00 起。酒吧供应，不可预约
  • 限时特供
美食外卖

足不出户即可感受备受赞誉的美食体验。Waku Ghin 外带菜单精选主厨和久田哲也经典菜式，如加拿大龙虾、烤近江牛肉和 Patisserie Platine 糕点。

  • 下午 4:00 至晚上 9:00
  • 请提前至少 1 小时预订。

立即预订

金沙尊赏礼遇
金沙尊赏礼遇

出示金沙尊赏会员卡即可赚取高达 10% 奖赏钱。

  • 周一至周四： 10% 即时奖励
  • 周五至周日： 3% 即时奖励
渣打银行特权
渣打银行餐饮特权

渣打银行持卡会员消费满新币 250 元，可享账单总额 9 折优惠。此外，免费为 5 位宾客赠送咖啡或茶饮！

  • 请在预订时说明使用渣打银行卡支付。
  • 有效期至 2023 年 1 月 31 日
  • 条款及条件适用

查看详情

图片

First Look: The New Waku Ghin At Marina Bay Sands
Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

主厨餐桌
Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

入口
Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

酒吧扩展餐饮空间
Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

您还可能喜欢

Sen of Japan
Sen of Japan
  • 日本料理
  • 休闲餐厅
  • 滨水餐厅
  • $$
  • 海滨酒吧
  • 酒吧
Tripadvisor

购物商城，L1-86
星洲老爷（JustIN Flavours of Asia）
星洲老爷（JustIN Flavours of Asia）
  • 当地美食
  • 现代亚洲
  • 休闲餐厅
  • 滨水餐厅
  • 名厨餐厅
  • $$
  • 海滨酒吧
  • 酒吧
Tripadvisor

购物商城，L1-83