Wakuda 餐厅与酒吧
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踏入 WAKUDA 的世界，时代和文化在这里充分碰撞，迸发出日本料理新风味。
...凭借追求卓越的匠人精神，主厨 Tetsuya 用高超技艺将只在 WAKUDA Singapore 可见的珍贵食材以原汁原味尽数呈现，其中包括塔斯马尼亚深海鲑鱼、新西兰帝王鲑、北海道特等 AA 海胆以及冲绳海葡萄和海草。
享受全新推出的精品美味，匠心炮制提升经典风味。开胃菜当选香辣金枪鱼鞑靼，接下来，热气氤氲的天妇罗荞麦面或和牛乌冬都是理想之选。鲜香诱人的香煎加拿大龙虾（配炒藜麦）不断获得食客盛赞，已成为人气新品。此外，西班牙红魔虾烩饭以及海胆鱼子酱腐皮亦不可错过。
