探索 2025 年新加坡感恩节晚宴臻选

烤火鸡

烤火鸡是一道经典主菜，内填面包馅料，并以鼠尾草、迷迭香和百里香等芬芳香草调味。随后放入烤箱烘烤，烤至外皮金黄诱人，肉质鲜嫩多汁，每一口都散发浓郁风味。

南瓜派

香甜绵密，芬芳四溢，南瓜派是感恩节的经典甜点。顺滑的南瓜馅料融合了肉桂、生姜、肉豆蔻和丁香的迷人香气。在新加坡欢庆感恩节之际，以此为您的大餐画上圆满句号，实属理想之选。

作为核心佳肴，经典美味烤火鸡浸于自制卤汁之中，充分吸收浓郁醇厚的咸香风味，并填入蘑菇泥烤制而成，口感鲜嫩多汁。肉食爱好者定会钟情于Mayura 和牛肉眼排，这款肉眼排拥有迷人的大理石纹理与细腻的网状脂肪，入口即化，化作鲜嫩醇香的回味，完美展现了和牛的上乘品质。

甜点时分，您可以尽情品尝密西西比泥派等令人难以抗拒的节日甜品，为您的感恩节晚餐画上圆满句号。这款精致甜点层层交织着醇厚的甘纳许、浓郁的巧克力与香酥黄油饼干底，为您的节日庆典画上美妙句号。

首先，甜菜根山羊奶酪&碧根果沙拉交织着清新、酸爽与坚果醇香，口感层次丰富，为您的盛宴拉开优雅序幕。炉烤火鸡广受宾客喜爱，鲜嫩多汁的火鸡胸肉切片搭配奶油南瓜馅料。新鲜采摘的奶油南瓜经烤箱烤制后焦糖化，色泽诱人，带来微妙的酥脆口感。甜点以南瓜派为主角，顶层点缀香缇奶油与精致的红糖瓦片脆饼，轻咬即碎，酥脆口感令人难以抗拒。 

以精致的美酒搭配体验为您的感恩节晚餐锦上添花。品鉴 Champagne Devaux 等精心挑选的佳酿，感受浓郁的节日氛围。

以暖心的 烤南瓜汤 佐油封鸭开启您的盛宴，芹菜与南瓜子的点缀为您带来微妙的酥脆口感与坚果醇香。双味散养火鸡 是这场盛宴的重头戏，特色香草烤火鸡胸涂满浓郁酱汁与香草精心腌制，随后在烤箱中慢火烘烤，肉质鲜嫩多汁。让 巧克力碧根果派 为您的甜点时光增添奢华风味，其表面点缀黑巧克力奶油，并搭配一大勺自制波本冰淇淋。 

搭配甄选葡萄酒，升华每道佳肴的风味，让您的感恩节晚餐更臻圆满。最后，以 Port Graham’s 10-Year-Old Tawny 为节日庆典画上句号，明亮酸爽的葡萄果香瞬间绽放，令味蕾倍感清新。