这是一款来自新加坡,享誉全球的鸡尾酒。新加坡司令 (Singapore Sling) 以琴酒为基底,通常会加入樱桃或菠萝汁、青柠汁营造清爽口感,并加入其他配料,形成有冲击力的酸甜滋味。鲜艳的粉色是其特色,新加坡司令是这座城市的酒吧的真正代表作,是任何到访新加坡的鸡尾酒爱好者的必尝饮品。
无论是坐拥俯瞰新加坡华丽天际线的绝佳位置,还是以精心装潢营造惊叹效果,在新加坡总能找到心目中的最佳酒吧。
位于至臻奢华的购物商城之中,AVENUE Lounge 以皮革和橡木装潢,搭配多彩霓虹灯光,配备弹球台、保龄球和 Skee Ball 滚球机等经典游戏设施,是度过亲密、趣味时光的好去处。随着最潮 R&B 和嘻哈乐曲摇动,品尝美味酒吧小吃,啜饮由新加坡顶级酒吧调制的特色鸡尾酒。
不妨试试 AVENUE 招牌鸡尾酒:Caliente 是一款芬芳清爽的提神饮品;而 Sunny Island 则独有让人愉悦的醉人花香。小吃方面,不要错过香辣焦糖烧肉包,集甜蜜、酥脆和松软口感于一身;此外还有和牛小汉堡,墨西哥辣椒搭配浓厚的白车达芝士增添丰富滋味。
预订 AVENUE Lounge,乐享私密乐趣之夜。
坐落在风景如画的滨水步道,Bread Street Kitchen 装潢雅致,让您沉浸在以创意点缀的传统英式佳肴之中。在室外用餐,可欣赏城市落日;亦可在舒适的室内享用招牌惠灵顿牛排。
饮品方面,您可在这间新加坡最佳酒吧挑选心仪扎啤、苹果酒和多款葡萄酒。您亦可参加晚间琴酒品鉴活动“Gin Flights of Fancy”,探索餐厅众多散发花香、果香和草本香气的琴酒,搭配调酒饮料尽情品味。
在 Bread Street Kitchen 品尝英式美食,领略滨水美景。
在新加坡顶级空中酒吧 CÉ LA VI Sky Bar & Club Lounge 领略新加坡动人天际美景,度过愉悦之夜。坐落于 57 层高空,这家酒吧配备室外用餐区,可饱览新加坡都市景致。
一边欣赏城市绚丽光影,一边品尝牛仔骨生菜包饭 (Short Rib Bossam) 等当代亚洲风味;牛仔骨经过超 48 小时慢炖,搭配韩国辣豆酱、生菜和泡菜,是同桌共品的绝佳之选。搭配特色鸡尾酒,享受更完满的体验;推介包括 Summer Love,一款以百里香琴酒为基底,加入新鲜蜜桃和起泡酒的舒畅调酒;或不妨试试驻场调酒师的创意之作 Bartender's Handshake。
在 CÉ LA VI SkyBar & Club Lounge 度过欢欣灿烂之夜。
坐落在波光粼粼的滨水旁,Dallas Café & Bar 环境悠闲舒适,充满现代酒馆格调。品饮冰爽啤酒、醇厚葡萄酒或创意鸡尾酒,在新加坡度过闲适午后。
特色鸡尾酒 Lychee Crush 以伏特加为基酒,加入荔枝利口酒、新鲜青柠汁和红石榴糖浆,营造醇美甜蜜口感。想要经典鸡尾酒的刺激口感,就试试独一无二的 Yuzu Mojito。
选择心仪手工披萨或开胃小吃拼盘,以丰盛一餐欢度美好一日。餐厅有众多西式和亚洲融合美食任由挑选。推介包括羔羊肉汉堡,220g 羔羊肉饼煎至恰到好处,搭配融化芝士、薄荷酸奶和蒜泥蛋黄酱,最后再佐以卷心菜沙拉和 Dallas 薯条。
在 Dallas Cafe & Bar 享受滨水快乐时光。
被誉为新加坡最好的意大利餐厅之一,在 LAVO 领略高致体验。欣赏新加坡都市美景,沉浸在非凡的空中用餐体验之中。在 LAVO 品尝诱人的意大利美式佳肴,开怀畅饮。在日落美酒体验中啜饮特调鸡尾酒,欣赏晚霞美景;亦可在 Bottomless Mimosas 活动中充实周六的午后时光。而在周日的香槟自助早午餐中,各种香槟、鸡尾酒和 Peroni 啤酒无限量供应,更有 LAVO 招牌美食。
特色鸡尾酒包括 Night King,这是一款以尊尼获加 White Walker 威士忌为基酒,加入帝萨诺、贝娇丝苦精和迷迭香调制而成的迷人饮品;此外还可试试 Dragon Spritz,一款以 Stolichnaya 伏特加为基酒,加入 Aperol 烈酒和火龙果调制而成的热带风情饮品。以琴酒和烈酒调制的 Negroni 亦是不错的选择。
在 LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar 欣赏动人景致,啜饮特色鸡尾酒。
坐拥风景如画的滨海湾,Le Noir 是新加坡最具特色的滨水酒吧之一,就倚靠在热门打卡点之一的滨海湾滨水步道旁。
浸享 Maison Boulud 的滨水绿洲,酒吧与餐饮区贯穿两层。落座美轮美奂的滨水酒吧,啜饮特调鸡尾酒。
推介 Queen's Potion,一款以 Stoli 伏特加为基酒,加入泡泡糖口味的糖浆、杏仁利口酒和新鲜青柠汁调配而成的迷人饮品。多款鸡尾酒任由挑选,助兴欢欣之夜。在滨海湾滨水步道的美景之下留下多姿多彩的回忆。
在 Maison Boulud 欣赏动人滨水景致,放松身心。
在 Mott 32,传统与现代相互融合。走近餐桌,映入眼帘的是沉稳的漆木摆设与奢华的深褐色坐垫。Mott 32 有多款酒水饮品选择,包括红酒、香槟、白酒和鸡尾酒。品饮 Secrets of Xi’an 鸡尾酒——以苏格兰威士忌、香港白酒、味噌蜂蜜和李子盐调制而成,领略东方风情。亦可试试 Fujian Negroni,一款融合 Amaro 利口酒、Aperol 烈酒、正山小种、人参和四川花椒的特调饮品。
品饮 London Calling,提振精神:这款鸡尾酒以 Tanqueray No.10 琴酒为基酒,加入君度甜酒、接骨木花和橙花调制而成。又或者选择 Good Girls Gone Bad 鸡尾酒,感受辛辣朗姆酒、椰子、菠萝和泰国辣椒相互融合呈现的独特滋味。特色小吃推介脆鸡叻沙春卷,内含鲜嫩鸡肉和咖喱酱汁;此外还有招牌大眼金枪鱼塔塔卷。
在 Spago Bar & Lounge 啜饮手工鸡尾酒,欣赏动人落日美景。
杰出餐饮企业家 John Kunkel 的得意之作,Yardbird Southern Table & Bar 主打美国南部的传统美食。
这家西式餐厅装潢温馨,环境怡人,与其出品的暖心美味相得益彰。必尝美食当属炸鸡华夫饼配西瓜 (Chicken' N' Watermelon' N' Waffles)。鸡肉按照有 100 年历史的食谱精心炸制,搭配风味西瓜和松软华夫饼,是美国美食的经典代表。
在这个新加坡顶级酒吧,各种烈酒、威士忌和啤酒应有尽有,还少不了精挑细选的波本和黑麦威士忌。记得试试 Yardbird 特色鸡尾酒 Bourbon Infusion,感受融合香蕉、培根、苹果木和碧根果香味的美味口感。而另一款鸡尾酒 Blackberry Bourbon Lemonade 则以 Eagle Rare Bourbon 为基酒,加入黑莓豆蔻干籽和柠檬苦酒,最后再以苏打水混合。
在 Yardbird Southern Table & Bar 与好友欢聚,品尝美味。
探索新加坡酒吧和夜店,在主题派对中欢度精彩之夜,在畅饮时刻活动中品饮心仪鸡尾酒。游览之时,发现新加坡周末精彩活动。
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