新加坡必打卡咖啡厅与餐厅

招牌 CrazyShake 奶昔既是甜品，也是艺术品。堆得满满、高高的配料，必须要后退一步才能在相机中看到全貌。奶昔有多种口味，其中最受欢迎的莫过于 Cotton Candy CrazyShake。说到 Black Tap，就不得不提一流的手工汉堡。鲜嫩美味的和牛牛排汉堡是犒劳自己的最好选择，或者选择地道美式汉堡，让您的生活变得欢欣有滋味。在这里的每一张照片都值得与好友分享。

立即预订 Black Tap Craft Burgers & Beer。

这家网红餐厅坐落在风景如画的滨水旁，在这里享用午餐堪称完美，为经典英式佳肴增添了一丝现代感。

威灵顿牛排是名厨 Gordon Ramsay 的经典之作。精心烤制的嫩牛肉，裹在层层松软的面团和美味的肉酱中，再配以奢华的松露布里干酪泥和蜂蜜烤胡萝卜，尽显诱人风味。爱吃鱼的可千万别错过清蒸红鲷鱼，定能满足您的味蕾。

立即预订 Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay。 

在滨海湾金沙的滨水酒吧欣赏新加坡市中心的美景。.

在这家新加坡数一数二的牛排餐厅，琳琅满目的顶级肉品供您选择，包括鹿儿岛精制和牛西冷牛排。这款牛排源自日本纯种和牛，拥有大理石般的纹理。在备长炭上烹制，异常美味，定会成为众人焦点。吃牛排怎能不搭配 Rough Love 鸡尾酒。  一颗新鲜的覆盆子置于酒杯冰块上，冰块下混合了香槟、紫苏味梅酒、Tanqueray No.10 琴酒和蜜桃苦酒，水果和酒精的交融带来复杂的果味冲击。

立即预订 CUT by Wolfgang Puck。

让人身临其境的装潢，形似伏见稻荷神社的橙色柱子和 2.5 米高的大钟，使其成为新加坡必打卡的餐厅之一。

迷人装饰与美丽盆景相得益彰。与真正的盆景真假难辨的，是一个复刻盆景外形的可爱甜品，由厚厚的黑巧克力和松脆的果仁糖组成，旁边再加一勺绵滑冰淇淋，拍照分享绝对不容错过。看似装在一个抢眼的花盆里，但这是一个不折不扣的甜品，连同花盆都可以吃，是结束完满一餐的绝佳选择。从繁复精致的装饰到网红美食，KOMA Singapore 是新加坡最受欢迎的餐厅之一。

立即预订 KOMA Singapore。

拍完美景后，可千万别错过 LAVO 的 20 层巧克力蛋糕，夸张的层数绝对会让巧克力爱好者心花怒放。想象一下，多层浓郁湿润的巧克力蛋糕中夹着丝绒般的花生酱马斯卡彭芝士，口口满足，绝不夸张。

此外，您还可以品尝本店的招牌菜——肉丸：选用优质帝国和牛、小牛肉和意大利香肠，最后淋上新鲜打发的意大利乳清干酪。LAVO 拥有梦幻般的美景、美味的食物和精致的氛围，是新加坡一大必打卡餐厅。

立即预订 LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar。

招牌菜式包括用琴酒和甜菜腌制、搭配木槿覆盆子酱的黄尾鰤菜肴 Hamachi Betterave。最令人难以抗拒的是法式菜卷 Porc Chou Farc，选用 120 日橡果喂饲黑毛猪烤制，搭配甜菜和卷心菜。猪肉呈现出焦糖般的深金色，与慢烤表皮的光泽交相辉映，体现了传统法式美食质朴优雅。您还可以啜饮手工调制的鸡尾酒，为美食之旅锦上添花。

立即预订 Maison Boulud。

Mott 32 主打中式料理，采用传统的中式烹饪技艺，如使用柴火烤炉和中式灶，烹调出彰显正宗风味的中餐。

网友力荐的 42 天苹果木北京烤鸭就是最好的证明。这道丰盛精致的佳肴采用特制腌料，从开始制作到上桌需要 48 小时。其繁复的步骤造就了金黄酥脆的鸭皮和鲜美多汁的鸭肉。烤鸭每日限量，需提前预订。上菜时，请务必切换到录像模式，厨师将以独特的 Mott 式片鸭法，锁住所有的肉汁。酱烤三弄和牛肋骨也是一道极具视觉冲击力的美味佳肴。

立即预订 Mott 32 Singapore。

滨海湾金沙无边泳池的诱人景色当然会让您目不暇接，而大眼金枪鱼塔塔卷的刺激口感同样诱人。辣味蒜泥蛋黄酱、芥末和腌姜的香味与酱油的咸味和入口即化的鱼籽相得益彰。

最后再来一个令人难以抗拒的甜点——传统 Kaiserschmarrn，给浪漫约会画上完美句号。在松软的薄煎饼上放上温热的草莓和新鲜草莓冰淇淋，与伴侣一起分享 Kaiserschmarn，品尝甜美滋味。在 Spago 享受无与伦比的用餐体验，打卡拍照必选。

立即预订 Spago Dining Room by Wolfgang Puck。

作为获奖主厨 Tetsuya Wakuda 亲手打造的餐厅，餐厅装潢和菜单无不体现出新潮与复古结合的风格，使其成为新加坡最值得打卡的餐厅之一。

这一独特的理念体现在用餐区的每一寸空间，包括精心烹制的菜肴。品尝美味的烤西班牙红魔虾时，您可以感受到主厨对海洋的热爱，这道菜是用烤西班牙红魔虾、新鲜贝类和诱人的味噌烩饭搭配而成的。品尝 Classic Saikyo，延续赏味之旅。这款美食选用南极鳕鱼，以西京味噌（Saikyo Miso）酱烤风味精心炮制，烤鱼的烟熏甜味与味噌的浓郁鲜味相映成趣。

立即预订 Wakuda Restaurant & Bar。

餐厅的招牌菜——腌渍牡丹虾配海胆和鱼子酱，完美将奶油口感的海胆和新鲜的牡丹虾融合在木香酱油、味醂和高汤中。各种食材均装在海胆壳中，最后再加上一勺鱼子酱，鲜味倍添。龙蒿清煮加拿大龙虾，在清香浓郁的汤汁浸润美味龙虾。

立即预订 Waku Ghin by Tetsuya Wakuda。

Yardbird Southern Table & Bar 由 John Kunkel 创立，入选 Tatler Dining Guide 2022 美食榜单。餐厅主打正宗美国南方美食，为食客呈现多彩南方风情。要领略美国南部风味，最好的选择就是炸鸡华夫饼配西瓜。这道令人着迷的美食采用有 100 年历史的家传炸鸡秘方。鲜嫩多汁的炸鸡装在一个鸡形篮子里，两旁放着华夫饼和大块水果，不仅大饱眼福还能大快朵颐。

立即预订 Yardbird Southern Table & Bar。

在这家广受欢迎的下午茶餐厅用餐时，一定要品尝一下蒙布朗（Mont-Blanc）。蒙布朗是 Angelina 的招牌糕点，酥脆法式蛋白酥偎依在打发奶油的圆顶下，覆盖着栗子泥细面。经典甜品法式千层酥（Millefeuille）也同样诱人，层层叠叠的焦糖酥皮，中间夹着淡淡的香草奶油。这两款甜品绝对不要错过。Angelina 古色古香的氛围，使它成为食客必打卡的新加坡咖啡厅。

了解更多 Angelina的信息。

从墙上一排排咖啡，到印有 Bacha Coffee 标志图案的精致餐具，这家网红咖啡厅的每一处都值得拍照留念。这里有 200 多种咖啡可供选择，作为招牌的 1910 咖啡让人回想起飘散着草莓和奶油香气的午后野餐时光。您还可以将咖啡与美味主菜或糕点搭配在一起。彩色牛角面包是最受欢迎的点心，其中有融合当地特色的咖椰风味。 

无论您身在何处，都可以品尝一杯您最喜爱的 Bacha Coffee，还可选购拼配咖啡礼盒中带回家，送赠亲友。 

了解更多 Bacha Coffee的信息。 

受到欧洲糕点大师的启发，这家网红咖啡厅推出了独具特色的糕点，如芒果蛋糕。它以清爽的百香果荔枝果冻为内馅，四周环绕着枕状芒果慕斯，外层包裹着巧克力脆皮，口口满足。在这家甜品咖啡厅，您还可以品尝招牌冰滴咖啡，享受惬意午后。

了解更多 Origin + Bloom的信息。

滨海湾金沙的分店坐落在一个浮岛上，黑白相间的遮阳伞让食客免受热辣阳光照射，四周的水面在午后闪闪发光。这里是迷人的拍照地点，也是静观人来人往的绝佳之处。

在这里，您可以品尝到经典的早午餐以及 PS.蟹虾叻沙等最受本地人欢迎的菜式，享受丰盛而舒适的一餐。招牌松露鞋带薯条也是必点小吃，再配上令人垂涎欲滴的甜点，让人回味无穷。您还可以在这里享用下午茶，在诱人的布丁、蛋糕和馅饼中任意挑选。

了解更多 PS.Cafe 的信息。

Ralph's Coffee 采用有机种植的咖啡豆，每杯咖啡都是特别调配而成，口感顺滑均衡，没有酸味。咖啡的最佳搭配莫过于各种烘焙食品，如口感浓郁柔滑的巧克力蛋糕。对于喜欢喝茶的人来说，千万别错过新加坡独有的 Pineapple Shaken Tea，在炎热天气里品味清凉。

从服装和配饰，到印有 Ralph Lauren 小熊图案的水杯和餐具，店内陈列的各种商品让人爱不释手。购买店内商品，将 Ralph's Coffee 的美好回忆带回家。

了解更多 Ralph’s Coffee 的信息。

TWG Tea Garden 是 TWG 在滨海湾金沙的两家门店之一，也是新加坡最大的茶室。坐落在清澈如镜的池水之上，午后的阳光洒满整个空间，为下午茶或早午餐约会增添愉悦体验。

您可以从上千种来自世界各地的采摘茶和独特的混合茶中挑选，再搭配 TWG 的茶香甜点和美味佳肴。若想两全其美，可选择巴黎茶点套餐，包括双人茶品、各式精美手指三明治和自选司康饼，搭配 TWG 茶冻或糕点。  

了解更多 TWG Tea Salon & Boutique 的信息。