新加坡必打卡餐厅

Black Tap Craft Burgers & Beer

欢迎来到正宗纽约美食餐厅 Black Tap 首家亚洲旗舰店。老派嘻哈音乐、获奖汉堡和手工奶昔,带来视觉味觉双重享受。

Cotton Candy Crazyshake at Black Tap Craft Burgers & Beer, a popular instagrammable drink in Singapore

招牌 CrazyShake 奶昔既是甜品,也是艺术品。堆得满满、高高的配料,必须要后退一步才能在相机中看到全貌。奶昔有多种口味,其中最受欢迎的莫过于 Cotton Candy CrazyShake。说到 Black Tap,就不得不提一流的手工汉堡。鲜嫩美味的和牛牛排汉堡是犒劳自己的最好选择,或者选择地道美式汉堡,让您的生活变得欢欣有滋味。在这里的每一张照片都值得与好友分享。

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Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay

名厨 Gordon Ramsay 以大胆、注重细节和厨艺高超等特点而为人熟知。在 Bread Street Kitchen,这些特点得到了完美呈现。

Beef Wellington, beef wrapped in pastry, an instagrammable dish at Bread Street Kitchen

这家网红餐厅坐落在风景如画的滨水旁,在这里享用午餐堪称完美,为经典英式佳肴增添了一丝现代感。

威灵顿牛排是名厨 Gordon Ramsay 的经典之作。精心烤制的嫩牛肉,裹在层层松软的面团和美味的肉酱中,再配以奢华的松露布里干酪泥和蜂蜜烤胡萝卜,尽显诱人风味。爱吃鱼的可千万别错过清蒸红鲷鱼,定能满足您的味蕾。

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滨海湾金沙的滨水酒吧欣赏新加坡市中心的美景。.

CUT by Wolfgang Puck

在烹饪天才 Wolfgang Puck 的带领下,CUT 成为新加坡唯一一家米其林星级牛排餐厅,还是滨海湾金沙必打卡餐厅之一。走进餐厅,迎面而来的是现代化的装潢和轻松别致的氛围。

Steak at CUT by Wolfgang Puck which serves multiple instagrammable dishes in Singapore

在这家新加坡数一数二的牛排餐厅,琳琅满目的顶级肉品供您选择,包括鹿儿岛精制和牛西冷牛排。这款牛排源自日本纯种和牛,拥有大理石般的纹理。在备长炭上烹制,异常美味,定会成为众人焦点。吃牛排怎能不搭配 Rough Love 鸡尾酒。  一颗新鲜的覆盆子置于酒杯冰块上,冰块下混合了香槟、紫苏味梅酒、Tanqueray No.10 琴酒和蜜桃苦酒,水果和酒精的交融带来复杂的果味冲击。

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KOMA Singapore

KOMA 的菜品均为手工制作,其对质量毫不妥协的理念和对高品质食材的坚持,大大提高了其日本料理的品质。

A bell with bright orange pillars at KOMA Singapore, the most instagrammable restaurant in Singapore

让人身临其境的装潢,形似伏见稻荷神社的橙色柱子和 2.5 米高的大钟,使其成为新加坡必打卡的餐厅之一。

迷人装饰与美丽盆景相得益彰。与真正的盆景真假难辨的,是一个复刻盆景外形的可爱甜品,由厚厚的黑巧克力和松脆的果仁糖组成,旁边再加一勺绵滑冰淇淋,拍照分享绝对不容错过。看似装在一个抢眼的花盆里,但这是一个不折不扣的甜品,连同花盆都可以吃,是结束完满一餐的绝佳选择。从繁复精致的装饰到网红美食,KOMA Singapore 是新加坡最受欢迎的餐厅之一。

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LAVO Italian Restaurant & Rooftop Bar

这家位于滨海湾金沙 57 层的屋顶餐厅,延续了其在拉斯维加斯和纽约的风格氛围。背倚新加坡天际景色,品尝独具新加坡风情的高端意大利美式菜肴,享受难忘屋顶用餐体验。

Dinner with a view at LAVO, one of the most instagrammable restaurants in Singapore

拍完美景后,可千万别错过 LAVO 的 20 层巧克力蛋糕,夸张的层数绝对会让巧克力爱好者心花怒放。想象一下,多层浓郁湿润的巧克力蛋糕中夹着丝绒般的花生酱马斯卡彭芝士,口口满足,绝不夸张。

此外,您还可以品尝本店的招牌菜——肉丸:选用优质帝国和牛、小牛肉和意大利香肠,最后淋上新鲜打发的意大利乳清干酪。LAVO 拥有梦幻般的美景、美味的食物和精致的氛围,是新加坡一大必打卡餐厅。

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Maison Boulud

在 Maison Boulud 用餐,感受别致的海滨氛围。精心设计的菜单,让您在这家新加坡必打卡餐厅尽享优质美食体验。

Maison Boulud

招牌菜式包括用琴酒和甜菜腌制、搭配木槿覆盆子酱的黄尾鰤菜肴 Hamachi Betterave。最令人难以抗拒的是法式菜卷 Porc Chou Farc,选用 120 日橡果喂饲黑毛猪烤制,搭配甜菜和卷心菜。猪肉呈现出焦糖般的深金色,与慢烤表皮的光泽交相辉映,体现了传统法式美食质朴优雅。您还可以啜饮手工调制的鸡尾酒,为美食之旅锦上添花。

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Mott 32 Singapore

向传统致敬,追求美食创新,Mott 32 已成为眼光独到的美食家们最喜爱的高档餐厅。走进餐厅,自然与英式风格装潢营造了精致氛围,让人沉浸其中,让人联想到城市的宁静夜晚。 

An instagrammable fine dining space with fine cutleries and wine glass lined up at Mott 32 Singapore, Marina Bay Sands

Mott 32 主打中式料理,采用传统的中式烹饪技艺,如使用柴火烤炉和中式灶,烹调出彰显正宗风味的中餐。

网友力荐的 42 天苹果木北京烤鸭就是最好的证明。这道丰盛精致的佳肴采用特制腌料,从开始制作到上桌需要 48 小时。其繁复的步骤造就了金黄酥脆的鸭皮和鲜美多汁的鸭肉。烤鸭每日限量,需提前预订。上菜时,请务必切换到录像模式,厨师将以独特的 Mott 式片鸭法,锁住所有的肉汁。酱烤三弄和牛肋骨也是一道极具视觉冲击力的美味佳肴。

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Spago Dining Room by Wolfgang Puck

Spago,由传奇名厨 Wolfgang Puck 创立,浓缩高档餐饮精髓。 

A pink cocktail with three tartare cones served at an instagrammable restaurant, Spago Dining Room

滨海湾金沙无边泳池的诱人景色当然会让您目不暇接,而大眼金枪鱼塔塔卷的刺激口感同样诱人。辣味蒜泥蛋黄酱、芥末和腌姜的香味与酱油的咸味和入口即化的鱼籽相得益彰。

最后再来一个令人难以抗拒的甜点——传统 Kaiserschmarrn,给浪漫约会画上完美句号。在松软的薄煎饼上放上温热的草莓和新鲜草莓冰淇淋,与伴侣一起分享 Kaiserschmarn,品尝甜美滋味。在 Spago 享受无与伦比的用餐体验,打卡拍照必选。

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Wakuda Restaurant & Bar

想象一下,行人于熙熙攘攘的东京穿梭,与之相对的是蕴含宁静与自然的日本料理;这两种概念的交汇正是 Wakuda 的灵感来源。 

The dining room boasting a backdrop of a maple tree at Wakuda Restaurant & Bar, an instagrammable restaurant in Singapore

作为获奖主厨 Tetsuya Wakuda 亲手打造的餐厅,餐厅装潢和菜单无不体现出新潮与复古结合的风格,使其成为新加坡最值得打卡的餐厅之一。

这一独特的理念体现在用餐区的每一寸空间,包括精心烹制的菜肴。品尝美味的烤西班牙红魔虾时,您可以感受到主厨对海洋的热爱,这道菜是用烤西班牙红魔虾、新鲜贝类和诱人的味噌烩饭搭配而成的。品尝 Classic Saikyo,延续赏味之旅。这款美食选用南极鳕鱼,以西京味噌(Saikyo Miso)酱烤风味精心炮制,烤鱼的烟熏甜味与味噌的浓郁鲜味相映成趣。

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Waku Ghin by Tetsuya Wakuda

在 Waku Ghin,您的用餐体验将得到全方位的细致照料。对精湛厨艺和卓越服务的执着追求,让这家餐厅获得了万众瞩目的米其林二星评级。

Sea urchin, shrimp and caviar, an instagrammable dish served at Waku Ghin, Singapore

餐厅的招牌菜——腌渍牡丹虾配海胆和鱼子酱,完美将奶油口感的海胆和新鲜的牡丹虾融合在木香酱油、味醂和高汤中。各种食材均装在海胆壳中,最后再加上一勺鱼子酱,鲜味倍添。龙蒿清煮加拿大龙虾,在清香浓郁的汤汁浸润美味龙虾。

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Yardbird Southern Table & Bar

Yardbird Southern Table & Bar 位于风景如画的滨水旁,坐拥滨海湾美景,是新加坡最丰富多彩、最令人沉醉的早午餐餐厅之一,值得一去。

Fried chicken, watermelon and waffles placed in a chicken shaped basket, making it an instagrammable dish at Yardbird

Yardbird Southern Table & Bar 由 John Kunkel 创立,入选 Tatler Dining Guide 2022 美食榜单。餐厅主打正宗美国南方美食,为食客呈现多彩南方风情。要领略美国南部风味,最好的选择就是炸鸡华夫饼配西瓜。这道令人着迷的美食采用有 100 年历史的家传炸鸡秘方。鲜嫩多汁的炸鸡装在一个鸡形篮子里,两旁放着华夫饼和大块水果,不仅大饱眼福还能大快朵颐。

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新加坡必打卡咖啡厅

Angelina

1903 年,奥地利甜点师 Antoine Rumpelmayer 为了纪念他的儿媳,创立了 Angelina。如今,这家古色古香的巴黎咖啡厅已成为城中最具标志性的甜品店之一,午餐提供精致的单点菜肴,周末还提供下午茶。

在这家广受欢迎的下午茶餐厅用餐时,一定要品尝一下蒙布朗(Mont-Blanc)。蒙布朗是 Angelina 的招牌糕点,酥脆法式蛋白酥偎依在打发奶油的圆顶下,覆盖着栗子泥细面。经典甜品法式千层酥(Millefeuille)也同样诱人,层层叠叠的焦糖酥皮,中间夹着淡淡的香草奶油。这两款甜品绝对不要错过。Angelina 古色古香的氛围,使它成为食客必打卡的新加坡咖啡厅。

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Cupcake shaped dessert covered with chestnut vermicelli and hot chocolate at Angelina, an instagrammable cafe in Singapore

Bacha Coffee

循着鲜煮咖啡的香气,走进 Bacha Coffee Fashion Avenue,到达新加坡最好的咖啡厅之一。

从墙上一排排咖啡,到印有 Bacha Coffee 标志图案的精致餐具,这家网红咖啡厅的每一处都值得拍照留念。这里有 200 多种咖啡可供选择,作为招牌的 1910 咖啡让人回想起飘散着草莓和奶油香气的午后野餐时光。您还可以将咖啡与美味主菜或糕点搭配在一起。彩色牛角面包是最受欢迎的点心,其中有融合当地特色的咖椰风味。 

无论您身在何处,都可以品尝一杯您最喜爱的 Bacha Coffee,还可选购拼配咖啡礼盒中带回家,送赠亲友。 

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An Instagrammable cafe in Singapore, Bacha Coffee at Marina Bay Sands

Origin + Bloom

Origin + Bloom 是一家植物主题咖啡厅,坐落在郁郁葱葱的花园绿洲中。这里提供各种美味的三明治和手工糕点,定能满足您的味蕾。

受到欧洲糕点大师的启发,这家网红咖啡厅推出了独具特色的糕点,如芒果蛋糕。它以清爽的百香果荔枝果冻为内馅,四周环绕着枕状芒果慕斯,外层包裹着巧克力脆皮,口口满足。在这家甜品咖啡厅,您还可以品尝招牌冰滴咖啡,享受惬意午后。

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A well decorated and instagrammable cafe which says 'Origin + Bloom' at Marina Bay Sands

PS.Cafe

PS.Cafe 在咖啡界久负盛名,是极受欢迎的新加坡早午餐好去处

滨海湾金沙的分店坐落在一个浮岛上,黑白相间的遮阳伞让食客免受热辣阳光照射,四周的水面在午后闪闪发光。这里是迷人的拍照地点,也是静观人来人往的绝佳之处。

在这里,您可以品尝到经典的早午餐以及 PS.蟹虾叻沙等最受本地人欢迎的菜式,享受丰盛而舒适的一餐。招牌松露鞋带薯条也是必点小吃,再配上令人垂涎欲滴的甜点,让人回味无穷。您还可以在这里享用下午茶,在诱人的布丁、蛋糕和馅饼中任意挑选。

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Instagrammable dishes served at PS.Cafe in Marina Bay Sands

Ralph’s Coffee

Ralph Lauren 购物后,可以到隔壁的 Ralph's Coffee 喝上一杯香浓的咖啡,让自己精神焕发。这家位于滨海湾金沙的舒适咖啡厅是探店打卡的好去处。店内采用了标志性的绿色和马赛克瓷砖,再配上胡桃木家具,复古韵味十足。

Ralph's Coffee 采用有机种植的咖啡豆,每杯咖啡都是特别调配而成,口感顺滑均衡,没有酸味。咖啡的最佳搭配莫过于各种烘焙食品,如口感浓郁柔滑的巧克力蛋糕。对于喜欢喝茶的人来说,千万别错过新加坡独有的 Pineapple Shaken Tea,在炎热天气里品味清凉。

从服装和配饰,到印有 Ralph Lauren 小熊图案的水杯和餐具,店内陈列的各种商品让人爱不释手。购买店内商品,将 Ralph's Coffee 的美好回忆带回家。

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Interior of Ralph's Coffee Singapore, an Instagram-worthy cafe in Singapore

TWG Tea Salon & Boutique

说到新加坡最值得打卡的咖啡厅,TWG 绝对榜上有名。

TWG Tea Garden 是 TWG 在滨海湾金沙的两家门店之一,也是新加坡最大的茶室。坐落在清澈如镜的池水之上,午后的阳光洒满整个空间,为下午茶早午餐约会增添愉悦体验。

您可以从上千种来自世界各地的采摘茶和独特的混合茶中挑选,再搭配 TWG 的茶香甜点和美味佳肴。若想两全其美,可选择巴黎茶点套餐,包括双人茶品、各式精美手指三明治和自选司康饼,搭配 TWG 茶冻或糕点。  

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TWG Tea Singapore, an Instagrammable cafe at Marina Bay Sands