KOMA Singapore
KOMA 不仅是一间日式餐厅与酒吧,更是一座令人屏息的沉浸式世界。步入鲜艳朱红色拱门长廊,形似京都伏见稻荷大社,引领宾客走进明亮酒吧,浅酌一杯餐前鸡尾酒。步入其中,豁然展开的是宛如洞穴般宏伟的用餐空间——一座高达 2.5 米的日本古铃悬挂于传统木桥之上,成为全场视觉焦点。
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这个迷人的环境衬托出一份菜单,展示当季的日本食材和海鲜,并以现代在这一震撼场景中,菜单以当季日本食材与海鲜为主轴,并以现代手法精致呈现。可轻享细腻的卷物、握寿司与刺身,亦可尽情品味瞩目之作,如雪藏新潟和牛肋眼、Kaluga Queen Oscietra 鱼子酱,以及炉端烧炭烤帝王蟹。
精心策划的鸡尾酒、葡萄酒、日本清酒与烈酒系列,为这场戏剧张力十足的夜晚画下完美句点。
行业奖项
Expat Living's Reader's Choice Awards 2023
最佳浪漫用餐体验 - 金奖
Tatler Dining Guide 2023 上榜
Tatler Dining Guide 2022 上榜
猫途鹰 - 2022 年旅行者之选
Chope Diners' Choice Awards
最浪漫餐厅
Wine & Dine Singapore’s Top Restaurants
最佳新概念餐厅 - 二星
Expat Readers' Choice Awards 2021
最佳浪漫用餐体验 - 铜奖
周二社交时光